Pavilion VIK

Os visitantes da vinícola Vik também poderão desfrutar de comidas, beber vinhos VIK e fazer compras no Pavillion Café, um restaurante, lounge e loja banhado pela luz do sul, com paredes de vidro do solo ao teto que descortinam vistas deslumbrantes do dos vinhedos, da vinícola, do hotel e da maravilhosa natureza que os cerca.

Sob supervisão do Chef Executivo de Viña Vik, Rodrigo Acuña Bravo, o menu vai se modificando diariamente e incorpora os mais frescos ingredientes locais. Em sintonia com a filosofia holística de VIK, a saborosa gastronomia está sempre realçada por uma taça do elegante vinho VIK, comemorando a vibrante cultura do Chile.